نبذات ريم قسيس
لدى المؤلفة ريم قسيس 4 نبذات على منصة كتب لي
النبذات باللّغة العربية
من ويكيبيديا
النبذة منقولة من موقع ويكيبيديا وقد عدّلت النبذة آخر مرة في كانون الأول ٢٠٢٣.
من مصادر غير معروفة
ريم قسيس كاتبة فلسطينية ومؤلفة كتب طبخ. يركز عملها على تقاطع الغذاء مع الثقافة والتاريخ والسياسة.
ولدت ريم قسيس ونشأت في القدس لأب من عائلة مسيحية في الجليل وأم من عائلة مسلمة في منطقة المثلث.
غادرت القدس في السابعة عشرة من عامها لتلتحق بجامعة بنسلفانيا في فيلادلفيا حيث حصلت على شهادتها الجامعية في إدارة الأعمال والدراسات الدولية في برنامج هانتسمان ثم حصلت على ماجستير إدارة الأعمال من كلية وارتون في عام 2010، ودرست أكثر في كلية لندن للاقتصاد وحصلت على درجة الماجستير في علم النفس الاجتماعي.
المهنة
قبل حياتها المهنية في...
مصدر النبذة غير معروف.
النبذات باللّغة الإنجليزية
من ويكيبيديا
النبذة منقولة من موقع ويكيبيديا وقد عدّلت النبذة آخر مرة في أيار ٢٠٢٤.
من مصادر غير معروفة
Reem Kassis is a Palestinian writer whose work focuses on the intersection of food, history and politics. Prior to this career, she earned an MBA from Wharton and an MSc in social psychology from The London School of Economics and worked as a business consultant for McKinsey & Company.
Today she is harnessing the power of food and storytelling to share the rich history and culinary traditions of Arabs and Palestinians with the world. You can find her writing in The Wall Street Journal, The Washington Post, The LA Times and other academic journals and specialized publications.
Her debut cookbook The Palestinian Table (Phaidon 2017) won The Guild of Food Writers Award, was nominated for a James Beard Award, and was one of NPR's best books of 2017. Her second book The Arabesque Table (Phaidon 2021), is a one-of-a-kind collection of contemporary recipes tracing the rich history of Arab cuisine.
مصدر النبذة غير معروف.
