بدأت الدار عملها منذ 24 سنة بإصدار مجلة "أحمد" (7-14 سنة) وقد نالت هذه المجلة جائزة الصحافة العربية، وتعاونت مع أهم كتاب ورسامين في الوطن العربي. ونشأ معها جيل جديد من الرسامين والكتاب على مدى 25 عاماً.
البدء بنشر كتب دار الحدائق قصص وحكايات (fiction & non fiction) وللأعمار المختلفة والفوز بأول جائزة في معرض بيروت الدولي للكتاب عن كتاب "السمكة والبحر" عام 1993.
إصدار مجلة توتة توتة وهي المجلة الأولى في العالم العربي المتخصصة بالفئات العمرية الصغيرة (4-7). ولاقت رواجاً لافتاً في لبنان والوطن العربي منذ انطلاقتها وحتى بعد توقفها ونالت جائزة الصحافة العربية.
توقفت مجلة "احمد" و "توتة توتة" عن الصدور وظل الاهتمام منصباً على نشر الكتب بشكل متخصص، على مستوى النصوص والرسوم والإخراج. وتم إصدار المجلات في مجلدات "أحمد" وحقائب "توتة توتة".